こだわり

  • 【厳選素材】全国から旬の恵み

    地物はもちろん、全国各地からその時季最も良質な旬の食材を吟味し取り寄せます。目利きの職人が妥協せず選び抜いた、納得のいく素材だけを使用。高い品質と価値をお届けします。

  • 【温故知新】伝統と革新の技

    伝統的な江戸前鮨の技法を踏襲しつつ、最新の技術や独自のアイデアも融合させています。
    素材の持ち味を最大限に引き出す、熟練の職人ならではの繊細な手仕事をご堪能ください。

  • 【おもてなし】目の前で楽しむ臨場感

    カウンター越しに、職人の熟練した手仕事を間近にご覧いただけます。
    心尽くしのおもてなしとともに、出来立ての鮨を最適なタイミングでご提供。臨場感あふれるひとときをお楽しみください。

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ 11:30~14:30
    (L.O.13:30)

    【昼一部】 11:30~13:00(入店時間 11:30~12:00)
    【昼二部】 13:00~14:30(入店時間 13:00~13:30)


    ディナー 17:30~23:00
    (L.O.21:30)

    【夜の部】 17:30~23:00(入店時間21:00)

  • 定休日

    GW・お盆・正月

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 10席
    貸切可能人数 9名~10名

    カウンター席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

アクセス

  • 〒460-0008
    愛知県名古屋市中区栄1-4-16 C ForestX2F
    050-5494-3720

  • 交通手段

    地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩2分

  • 駐車場


    (近隣の駐車場をご利用下さい。)

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